餐饮业厨房功能区怎么划分？厨房根据功能的不同，又可分为5种功能分区。 1、食品储藏区：冰箱、食物，米面粮油等食物的储藏区。 由于这个区域的东西拿取频率不是很高，所以建议采用高柜设计，以增加储物空间。建议划分出更大空间，更多的调理。 2、厨具...
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