荷包蛋阅读,荷包蛋阅读理解答案 / h-b-d-y-d-h-b-d-y-d-l-j-d-a

煮的荷包蛋有几种吃法？

很高兴回复你 荷包蛋的几种做法。荷包蛋是一种鸡蛋的非常常见的做法，大家也经常吃，尤其是早上。因为它制作方法简单，只要把鸡蛋敲到锅中小火煎一下就可以了，还非常美味，营养价值也很高，所以受到了很多人的喜爱。现在人们对吃的要求越来越高，连普通的荷包蛋都有了多种做法，而且颜值超高，味道超好。家长们赶紧拿走学习一下，给你们的孩子尝试一下吧。

一、糖醋荷包蛋

现在是不是什么都可以糖醋了呀，糖醋炒的荷包蛋添加了酸酸甜甜的口感，色泽也更加好看了，小孩子看了肯定喜欢吃。

主料：鸡蛋。辅料：油、盐、生抽、白砂糖、白醋、水。

做法步骤如下：

1、往一个小碗里面加入盐、生抽、白砂糖、白醋和水，搅匀备用。2、锅烧热之后倒入食用油，油热之后，开小火，敲入一个鸡蛋，鸡蛋成型凝固之后翻到另一面，煎好之后放到盘子里。

3、锅洗干净之后再次倒入食用油，然后把调好的汁儿倒进去炒一下，炒至浓稠之后，倒入荷包蛋。

4、翻炒一下，让荷包蛋沾满汤汁，再煮2分钟就可以了。

二、蒜香荷包蛋

蒜香荷包蛋跟糖醋荷包蛋做起来差不多，不过酱料不一样，蒜香荷包蛋味道很特别，喜欢吃蒜香口味的，赶快来尝试一下吧。

主料：鸡蛋。辅料：蒜、生抽、米醋、白糖，水。

做法步骤如下：

1、把锅烧热之后倒少量油，油热了之后敲入鸡蛋，煎至一面凝固之后翻到另一面，煎至微焦就可以捞出放到盘子里。

2、蒜切成片放到一个小碗中，加入生抽、白糖、米醋、水，搅匀之后倒入锅中。

3、煮开之后，把荷包蛋放回锅里，让荷包蛋沾满汤汁，翻炒一下即可出锅。